MINI G 營運分析

選擇已產生的日期區間報告。此頁以報告文件內容為核心呈現，不使用圖表，避免在欄位不足時造成誤讀；因目前屬於試營運觀察，會保留逐筆紀錄與 KDS 品項明細。

目前已上架的報告會顯示於下方卡片中，各報告的實際日期與時間區間請以卡片內容為準。資料來源為 BRICKS activity log（data events）。本報告主要觀察區間內的點餐 / 送單時間、KDS 出餐時間、開桌 / 關桌紀錄、結帳相關事件與桌號使用熱度，用於營運績效觀察，例如送單穩定性、首批出餐速度、最後一批出餐長尾、桌次停留與高負載桌號。

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